Mô tả
Xylitol là một loại chất thay thế đường tự nhiên, có nguồn gốc từ cây cối, các loại quả và rau củ. Được sử dụng phổ biến trong các sản phẩm chăm sóc răng miệng và thực phẩm không đường, xylitol mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
- Nguồn gốc: Tự nhiên, chiết xuất từ các loại cây như bạch dương, ngô, quả mâm xôi, dâu tây và nhiều loại rau củ khác.
- Lợi ích sức khỏe:
- Hỗ trợ sức khỏe răng miệng: Giảm nguy cơ sâu răng và kiểm soát mảng bám.
- Chứa ít calo hơn so với đường thông thường, phù hợp cho người ăn kiêng và bệnh nhân tiểu đường.
- Không gây tăng đường huyết: Thích hợp cho người cần kiểm soát lượng đường trong máu.
- Ứng dụng: Được sử dụng trong kẹo cao su, bánh kẹo, thực phẩm dinh dưỡng và các sản phẩm chăm sóc răng miệng như kem đánh răng và nước súc miệng.
- Lưu ý: Xylitol an toàn cho người lớn và trẻ em, nhưng cần tránh sử dụng cho động vật, đặc biệt là chó, vì có thể gây ngộ độc nghiêm trọng.